Šoreiz  kaut kas pavisam “diētisks” un mazkalorisks…

 

Sastāvdaļas:

5 olu baltumi (200gr),

50 gr Basmati rīsi (smalki samalti kafijas dzirnaviņās),

6-10 stēvijas tabletes (cik , nu kurš saldu grib),

Kas jautās par stēviju – stēvija ir dabiskais saldinātājs, nopērkams www.stevija.lv),

½ t;ejkarote cepamais pulveris,

Vanilīns.

Pagatavošana:

1. Saputo olu baltumus stingrās putās, pievieno stēviju.

2. Kafijas dzirnaviņās smalki, jo smalki samaļ rīsus. Rīsiem pieber cepamo pulveri un sajauc.

3. Samaltos rīsus pievieno olu baltumu masai un vēlreiz saputo, masa kļūst stingra ar karoti liekama.

4. Masu liek formiņās un cep pavisam mazā temperatūrā ~140-150grādos, kamēr gatavs.

Uzturvērtība 100gr:

OB  10,1 gr

OH  16,4gr

T = 0

Un  tikai  107,6 kcal!!!

Garša na nekāda klasiskā, iespējams, ka kādam liksies pasausi un nebūs sajūsmā, taču tie,kas uz stingras diētas, novērtēs:)

Labu apetīti!