Ieraugot veikalā tik milzīgus šampinjonus, prātā uzreiz iešāvās doma, kurš gan tādus pirks un , ko ar tiem varētu darīt….Ideja nebija ilgi jāgaida…:)

Sastāvdaļas
10 lieli šampinjoni – kuriem izgriezu kātiņus
5 šampnonjonus pildīju ar:  10% siers + burkāns + ķiploks + olu baltums + olu baltums
5 šampinjonus pildīju ar: a/k lasi + paprika + zaļumi + olu baltumi

Pagatavošana

Pildīju tos ar šo pildījumu un liku cepties 180 grādos, kamēr gatavs. Noēdās neticami ātri….:)