Nedēļu pirms sacensībām, parasti pārstāju uzturā lietot  piena produktus (tie aiztur ūdeni organismā).Tātad, bija jāizlieto viss,  kas palicis ledusskapī. Tas, kas atrodams manā ledusskapī laikam jau katram fitnesa pārstāvim ir kā klasika: vājpiena biezpiens, dabīgais jogurts, olu baltums un kāds liesais siers.  Siers, šoreiz, lai paciešas – taps saldais kārums. Saldētavā atradās arī lielogu mellenes – mans lielākais kārums! Jau kārtējais gardais, veselīgais un arī diētisks kārums manā 4 mēnešus ilgajā “suškas”periodā.

 

Sastāvdaļas
200 gr vājpiena biezpiens
100 gr dabīgais jogurts
250 gr olu baltums
50 gr auzu klijas
100 gr mellenes
Stēvija (vai cits saldinātājs)
Vaniļa, cepamais pulveris

Pagatavošana

Visas sastāvdaļas, izņemot mellenes sajauc kopā, ar rokas blenderi sablendē, pievieno mellenes un lej silikona formā.Cep 175 grādos, kamēr gatavs.

Uzturvērtība 100 gr

OB = 12 gr
OH = 6,2 gr
T = 0,6 gr
Kcal = 80