Vasara turpinās jau otro mēnesi. Laiks mūs lutina, un varam jau kopš maija izbaudīt gan sauli, gan ūdens priekus. Un vakarā atvēsināties ar gardu, veselīgu desertu.

Sastāvdaļas
Dabīgais jogurts Skyr
Zefīrs
Mellenes (vai citas ogas)
Valrieksti, kļavu lapu sīrups (vai agaves, vai cits pēc izvēles)

Pagatavošana
Zefīru sagriež mazos gabaliņos un sajauc ar jogurtu. Zefīram ļauj  pastāvēt, lai tas nedaudz izšķīst jogurtā. Liek trauciņos, pārber pāri ogas, pārkaisa riekstus un nedaudz pārlej ar sīrupu.Un baudam!