Biezpiena-zemeņu-banānu proteīna keksiņi

Sastāvdaļas:

2 olu baltumi

80 gr vājpiena biezpiens

20 gr zemeņu-banānu proteīns (var likt jebkuru citu garšu)

15 gr samaltas kviešu klijas(3 pilnas ēd.k)

Saldinātājs stēvija 8-10 tabletes(sasmalcinātas)

Pagatavošana: olu baltumus saputo. Pievieno proteīnu, biezpienu, kviešu klijas, sasmalcinātas  stēvijas tabletes. Liek formiņās un cep ~ 175-180 grādos, apmēram 20-25 minūtes.

Uzturvērtība 100 gr:

OB = 22,5gr

OH = 3,7gr

T = 0,7gr

Kcal = 108

Vaniļas keksi ar rīsu miltiem

Sastāvdaļas:

2 olu baltumi

50 gr samalti basmati rīsi (vai rīsu milti)

20 gr samaltas kviešu klijas

Saldinātājs stēvija 8 -10 tabletes, vanilīns

Saputo olu baltumus, pievieno rīsu miltus, sasmalcinātas stēvijas tabletes, vanilīnu. Liek formiņās un cep ~175 grādos 20-25minūtes.

Uzturvērtība 100 gr:

OB = 9,8

OH  = 33,1

T = 0

Kcal = 170

Šokolādes keksi

Sastāvdaļas:

3 olu baltumi (100 gr)

10 gr kakao (1 ēd.k)

10 gr samaltas kviešu klijas

Saldinātājs:  stēvija 8-10 tabletes

Pagatavošana: saputo olu baltumus, pievieno kakao, samaltas klijas, sasmalcinātas stēvijas tabletes. Liek formiņās un cep ~ 175grādos 20-25 minūtes.

Uzturvērtība 100 gr:

OB = 1278 gr

OH = 7,4gr

T = 1,7 gr

Kcal = 86,9