Sastāvdaļas
2 nelieli (320 gr) cukini
100 gr siers Tējas ar garšvielām
3 olas
300 gr vājpiena kefīrs
100 gr pilngraudu auzu milti
100 gr pilngraudu rudzu milti (var izmantot arī citus)
Cepamais pulveris, sāls, garšvielas
Pagatavošana
Sarīvē cukini (to nedaudz nospiež), sieru. Pievieno olas, kefīru, miltus, sāli garšvielas.  Visu kārtīgi sajauc,  un liek nedaudz pastāvēt. Pēc tam cep sakarsētā vafeļpannā (vai uz labas, ar nepiedegošu virsmu, pannas). Lieliskas brokastis, vai uzkoda starp ēdienreizēm.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 6,9 gr
OH = 13,9 gr
T = 3,3 gr
Kcal = 112