Sastāvdaļas
3 olas
150 gr olu baltums
~250 gr vājpiena biezpiens
~50 gr dabīgais jogurts
~200 gr avenes
Saldinātājs, vaniļas cukurs
1 olas dzeltenums
Pagatavošana
Olas sakuļ ar olu baltumu, pievieno nedaudz saldinātāju. Lej uz plāts un cep ~180 grādos. Izņem no cepeškrāsns, atdzesē. Biezpienu sajauc ar dabīgo jogurtu, vaniļas cukuru un saldinātāju. Pārsmērē ar to olu pamatni. Pa virsu kārto avenes. Es vienā gadījumā tās saliku, otrā saspaidīju un tad pārklāju.Olu pamatni satin un ieliek ledusskapī.  Labu apetīti!