Sastāvdaļas

70 gr pilngraudu auzu pārslas
70 gr vājpiena kefīrs vai paniņas
100 gr olu baltumi
120 gr konservētas baltās pupiņas
2 ēd.k dabīgā kafija
Dabiskais saldinātājs stēvija 8-10 tabletes (vai jebkurš cits cukura aizvietotājs)

Pagatavošana

Saputo olu baltumus un iemaisa auzu pārslas tajā, lai uzbriest nedaudz. Sablendē pupiņas viendabīgā masā. Olu baltumiem ar auzu pārslām pievieno kafiju, sablenderētās pupiņas, cukura aizvietotāju, saputo. Liek ar karoti uz cepampapīra un cep ~170-180 grādos, kamēr gatavs.

Uzturvērtība 100 gr

OB = 8,3gr
OH = 15,3gr
T  = 1,2gr
Tikai 108 kcal!!!