Sastāvdaļas
800 gr vājpiena biezpiens
4 olas
150 gr olu baltums
100gr 20% krējums
30 gr kukurūzas ciete
vaniļa
150 gr mellenes
150 gr avenes
Cepamais pulveris, saldinātājs pēc izvēles
Pagatavošana
Vājpiena biezpienam pievieno olas, olu baltumu, krējumu, vaniļu, saldinātāju, cepamo pulveri un visu sablendē. Pamazām pievieno cieti. Visu vēlreiz ļoti kārtīgi sablendē viendabīgā masā. Sajauktajā masā iemaisa avenes. Masu lej silikona keksu formā un liek cepeškrāsnī ~175 grādos un cep, līdz tas skaisti apbrūnē.

Uzturvērtība 100 gr
OB = 13,5 gr
OH = 5,4 gr
T = 2,2 gr
Kcal = 97 Tikai nieka 97 kcal!!!

Izmēģināju arī ar persikiem! Bija ļoooti labs!