Pica vai kotlete? Kāpēc ne abus?

Sastāvdaļas

600 gr vistas fileja
300 gr ķirbis
2 olas
1 ābols
zaļumi, ķiploki,

Pagatavošana
Vistas fileju, ķirbi sasmalcina virtuves kombainā. Pievieno olas, zaļumus, garšvielas. Veido kotletes,  vai vienu lielu picas pamatni formā un liek uz plāts un cep ~175 grādos gatavas.

Picai: Picas pamatni apsmērē ar dabīgo jogurtu, adžiku. Pa virsu liek  saceptas sasautētas gailenes ar sīpoliem, pāri tomātu ripiņas, marinētus piparus, pārkaisa ar sarīvētu 10% sieru. Un liek sakarsētā cepeškrāsnī ~180 grādos uz minūtēm 15, līdz siers izkūst.

Lai labi garšo!