Cik var ēst kotletes? Kaut arī veselīgas, mazkaloriskas. Vaine? Bet var jau arī nedaudz savādāk: te sanāk gan gardas kotletes pusdienās vai vakariņās, gan veselīgais “burgers” uzkodā – izvēlamies, ko kurā brīdī gribam!

Sastāvdaļas
1000 gr vistas fileja
500 gr muskata ķirbis
2 olas
1 neliels skābens ābols
Sīpols, zaļumi, ķiploki, garšvielas
Pagatavošana
Vistas fileju samaļ, pievieno sasmalcinātu ķirbi, olas, zaļumus, ķiplokus, garšvielas. Veido kotletes, liek uz plāts un cep ~175 grādos gatavas.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 14,6 gr
OH = 1,8 gr
T = 2,6 gr
Kcal = 85

P.S. Burgeram izmantoju vai, nu 10% sieru (lieliski kūst), vai sieru Spēkavīrs (17%), kas ir nedaudz stingrāks.