Kliju siermaizītes
No rīta pamostoties nevarēju īsti saprast, ko vēlos brokastīs. Paskatījos ledusskapī, padomāju un tapa siermaizītes no tā, kas mājās atrodams. Arī pavisam veselīgas. Protams, 10% siera vietā variet izvēlēties tādu, kas kūst un stiepjaaas….:) Nākošreiz pamēģināšu ar 8,5% Mocarellu un tomātu. Domāju, ka arī būtu labi.
Sastāvdaļas 4 maizītēm
2 olas
85 gr auzu klijas (vair likt arī jebkurus miltus)
90 gr vājpiena biezpiens
100 gr 10% siers (vai jebkurš cits, kurš labi kūst un garšo)
Pagatavošana
Olas sakuļ, pievieno klijas, biezpienu, nedaudz sāli vai garšvielas un noliek malā, lai uzbriest klijas. Ar karoti liek uz cepamās plāts un veido 4 paplānus plācenīšus. Liek iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos uz 5 minūtēm. Izņem bagātīgi pārkaisa ar sieru un ieliek vēl uz 10 minūtēm, lai siers izkūst. Ēst vēlams, kamēr siltas. Pēc tam paliek pacietas, bet garšo tāpat labi.
Uzturvērtība 1 gab
OB = 21 gr
OH = 11 gr
T = 7,5 gr
Kcal = 193
Atbildēt