Vistas filejas kotletes un veselīgais “burgers”
Šādas kotletītes no vistas filejas un dārzeņiem cepu sen un regulāri. Vislabāk man patīk kombinācijā ar ķirbi, ķiplokiem. Nekas jauns, vaine? Bet dažas idejas kā tās vēl var izmantot: piemēram, “burgerī”, kopā ar Spēka riku un pašmāju dzelteno tomātu… Vai uzgrilēt to wrapā…(skat nākamo recepti).
Sastāvdaļas
1100 gr vistas fileja
500 gr ķirbis
120 gr paprika
4 olas
ķiploki, zaļumi, garšvielas pēc izvēles.
Pagatavošana
Vistas fileju, ķirbi sasmalcina virtuves kombainā, pievieno smalki sagrieztu papriku, zaļumus, ķiplokus, garšvielas. Veido kotletes un liek cepties ~180 grādos gatavas.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 15,4
OH = 1,4 gr
T = 3 gr
Kcal = 91
Atbildēt