Ja no rīta nav jāsteidzas uz darbu, tad  var sevi  un savus mazos, kam šonedēļ arī nav jādodas uz skolu, palutināt ar pašceptām, siltām un gardām brokastu maizītēm.

Sastāvdaļas (sanāca 6 nelielas maizītes)
70gr auzu miilti (vai samaltas auzu pārslas)
130 gr pilngraudu kviešu milti
15 gr kviešu klijas (3 ēdamkarotes)
1 tējkarote soda
Sāls, garšvielas
1 ola
150 gr kefīrs
1 olas dzeltenums (pārziešanai)
Sezama sēklas vai linsēklas pārkaisīšanai
Pagatavošana
Sakuļ olu ar kefīru, sāli un garšvielām. Sajauc visas sausās sastāvdaļas. Sajauc sausās sastāvdaļas ar olām un kefīru. Samīca mīklu. Ar mitrām rokām veido apaļas maizītes, pārziež ar olu , pārkaisa ar sēkliņām un liek cepties 180 grādos, apmēram 20 minūtes.
Uzturvērtība 100 gr
OB = 9,1 gr
OH = 32,9 gr
T = 3,7 gr
Kcal = 213
Vienas maizītes uzturvērtība 148 kcal.