Nu, ko, lai saku – lieliskas brīvdienu brokastis! Bet varbūt arī pusdienas vai vakariņas. Bet, nu kas, nu ir, tas. nu ir –  gardi un sātīgi!
Sastāvdaļa
200 gr ķirbis
2 olas
125 gr Mocarella (8,5%)
Garšvielas
Pagatavošana (1 porcija)
Ķirbi sagriež gabaliņos un pannā apcep/izsautē pusgatavu. Liek traukā un pārlej ar 2 sakultām olām. Pāri saliek gabaliņos sagrieztu Mocarellu 8,5% tauku,(vai citu liesu sieru pēc izvēles)
Uzturvērtība porcijai (bet pietiek 2-iem)
OB = 41 gr
OH = 11,1 gr
T = 23,5 gr
Kcal = 429

 

P.S. Foto ar Ricoota svaigo sieru: var pamēģināt ar RIMI jauno produktu Ricottas svaigo sieru ar 6,4% tauku, 180 gr paciņa, zaļā iepakojumā)