Nu, ļoooti veselīgi un garšīgi salātiņi uz ātru roku! No sirds iesaku pamēģināt!
Sastāvdaļas
120 gr vārīta liellopu mēle
1 neliels sīpols (100 gr)
1/2 paprika (100 gr)
1/2 gurķis (150 gr)
50 gr zaļie lociņi, dilles
2 olas
50 gr piens
Sāls, pipari, garšvielas
Mērcei
1 gatavs avokado (100 gr)
100 gr dabīgais jogurts
1 pilna tējkarote sinepes
1 ēdamkarote citronu sula, citronpipari, sāls, pipari
Pagatavošana
Sakuļ 2 olas ar pienu un garšvielām un izcep omleti. Sarullē un sagriež strēmelītēs. (skat. foto). Sagriež liellopu mēli, dārzeņus, zaļumus. Gatavo mērcīti: sablendē jogurtu ar gatavo avokado, citronu sulu, sāli, pipariem. Sajauc ar dārzeņiem un bauda! Labu apetīti!
Uzturvērtība 100 gr
OB = 6,5 gr
OH = 3,6 gr
T = 5,5 gr
Kcal=92